本会办学，可以追溯至1917年由胡孝德、周亚贵等人创办的中华小学，初期的学生仅数十人，课室设在市区明心社。
目前，本会辖下有三间幼儿园：
- 里卡士中华幼儿园★托儿所
- 必打丹华商幼儿园
- 兵南邦中华幼儿园
四间小学：
- 亚庇中华学校
- 里卡士中华学校
- 必打丹华商学校
- 哥隆邦启华学校
协办中学：
- 亚庇中学
由于在兴学办校和发扬华教方面扮演积极的角色，本会于2014年12月，以“从商不忘教育，创办并管辖8所华文学校；弘扬中华文化、发展母语教育，百年坚持，不遗余力”的理念，受到林连玉精神奖遴选委员会的认同并荣获该奖项的团体奖。
亚庇中华学校 SJK(C) CHUNG HWA, KOTA KINABALU
亚庇中华小学开办于1917年，由胡孝德、周亚贵等人创办，前身为一间侨私办之私垫，设于市区喷水池附近，学生人数仅30人。1918年由亚庇中华工商总会向政府申请南路海旁半英亩地为校，校舍为三层之木楼，人事皆简，无所谓校董会，而学生约100人左右；战后，学校规模不断扩大，进入60年代学生人数已突破两千名。
1958年，中华学校学生由于人数激增，添设下午班，鉴于当时附设中华幼稚园，因此这所实际上三位一体的学校也简称为“中华三校”。当时的上午班校长为杨紫峰，下午班校长为谢侠瑜，幼稚园园长是陈同伦。
早期行总理制，历任总理有胡孝德，欧南轩、许耀南、陈三龙、黄传燕等；之后校务归亚庇中华工商总会教育组管理，组长为梁治荀、章谦等；二战后校务归商会教育科主持，科长为李道生、黄伯行、谢育德等。直至1950年方始改为董事会制。
历届董事长：李道生、黄伯行、谢育德、汤耀隆、陈象高、林子英、章谦、谢玉堂博士、曾庆德、廖官秀、拿督张继明、刘约章、钱有立、拿督张春金、拿督雷远生、拿督斯里林惠新博士、拿督李坤才及现任拿督周惠卿。
早期任校长者有张竟亚、郑士扬、戚烈峰、方元、吴仲青、鲁左山、章绵禧、郭后觉、廖伯玉、刘智源、徐瑶堂、陈任楠、刘绍棠、殷树德、厚仁、王尧民、陈汉平等17人；二战后有林逢仪、藏尚勇、陈涤尘、黄中廑、谢育德（代校长）、杨紫峰、谢侠瑜、陈妙英。
80年代起任校长者有沈威光、倪明辉、拿督黄天良及现任戴日文。
亚庇中华学校董事会
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里卡士中华学校 SJK(C) CHUNG HWA, LIKAS
里卡士中华学校前身是创立于1917年的亚庇中华学校分校。由于亚庇中华学校学生人数逐年增加，迫切需要扩充，因此亚庇中华工商总会于1973年在里卡士兴建中华分校，77年启用。
1984年里卡士中华分校获教育局批准，89年注册为里卡士中华国民型华文小学；1988年，里卡士中华获教育局调派来新校长及成立董事会，自此两间中华学校正式分开。
历届董事长：钱有立、杨赐琴、杨惠光、谢福顺、吴梓平、拿督张春金、拿督黄双泉及现任拿督陈俗仁。
中华学校分开后任校长者有黄裕德、林方衍、黄茂灵、杨纪娣、江历哲及现任俞秀敏。
里卡士中华学校董事会
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必打丹华商学校 SJK(C) HWA SHIONG, PUTATAN
依据史料，必打丹华商学校是在先贤梁努、蔡镐京、源丰、蔡美利、黄甫、周利民等人运筹帷幄下，于1928年间开始筹建。当年梁努出钱出力，还将一块2 ¾ 英亩的胶园献给学校作为校址；1982年，华商学校由亚庇中华工商总会接管。为了解决课室不敷及改善原有破落简陋之校舍，学校逐渐推行建校计划，如今，华商学校已经有了相当规模的校舍，改变了过去乡村学校的简陋外貌。
1982年以来历届董事长：拿督林源意局绅、拿督陈瑞孚、拿督郑官华、谢威廉、曾庆恩、拿督斯里林惠新博士、苏绍强及现任鍾愈麟。
战后任校长者有曾恩福、陈福娇、贾公喜、黄金友、黄茂灵、苏瑞文、邓秀娟及现任钟德辉。
必打丹华商学校董事会
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哥隆邦启华学校学校 SJK(C) CHE HWA, KOLOMBONG
哥隆邦启华学校是一间国民型华文小学。前身是创立于1932年保佛委士珍的启华小学，是沙巴州第一所获政府批准从乡区搬迁到市区的华文小学。因历年遭受学生缺乏的困扰，致使该学校董事部决定把学校搬迁至新校址，并把管理权授予有能力办理本校的热心人士。2000年，亚庇中华工商总会同意全权处理并办理搬迁至新校址，作为商会属下之第三分校。
2004年3月获联邦政府批准迁校，可是经历了迁校的手续以及哥隆邦校地辗转发生的官司风波而拖宕，终于在2013年斥资约RM1,000万完成建校工程，并于2014年1月顺利开课。
2000年以来历届董事长：庞学彬、楼启楠、拿督斯里邦里玛陈友仁局绅、拿督苏孝添、拿督雷远生及现任拿督徐志文。
迁校后林垂充任校长，现为叶婉仪。
哥隆邦启华学校董事会
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里卡士中华幼儿园 ★ 托儿所 TADIKA★TASKA CHUNG HWA LIKAS
里卡士中华幼儿园于1946年创立，早期是亚庇中华学校附属幼稚班，董事部是在教育部长指示小学部与幼稚班应分开设立方始于1958年成立；中幼曾长期借用中华小学课室上课，直至1971年亚庇中华工商总会会所落成之后，底层与二楼成为中幼课室。
由于幼儿生人数逐年增加，校舍却因位于市中心而无法再行扩建及面临交通问题，于是在1977年，亚庇中华工商总会向政府申请获得里卡士2英亩土地，推行兴建校舍计划。1982年，耗资RM150万并作为里卡士中幼独立之永久校园的新校舍落成启用。
历届董事长：谢玉堂博士、罗志宏、江万里、廖官秀、拿督张继明、黄文保、吴高善、郑晋卓、杨惠光、庞学彬、陈楠生、李邦才局绅及现任拿督郑成星局绅。
历任园长为程同伦、张淑筠、傅淑琼、张丽芳及现任周忆妮。
里卡士中华幼儿园 ★ 托儿所董事会
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Tel: 088-265443, 425443, 425862
Fax: 088-425061
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必打丹华商幼儿园 TADIKA HWA SHIONG, PUTATAN
1984年华商学校董事会决定在必打丹区开办幼稚园，随即成立董事会。首届董事会与华商小学董事会互相合作推动，华商幼儿园于1985年1月2日顺利地开学。初期以装修过之华商小学车房作为课室，由于学生日增，课室逐渐增建。
历届董事长：林金添、黎大菘、曾庆恩、陈清志、甲必丹郑友惠及现任拿督林雅敏。
彭秀琴担任首任园长至今。
必打丹华商幼儿园董事会
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兵南邦中华幼儿园 TADIKA CHUNG HWA PENAMPANG
有鉴于里卡士中华幼稚园幼儿人数逐年增加，课室及办公室不敷应用，于是该园董事会建议在兵南邦另建分园，招收兵南邦与邻近地区的幼儿，藉以发散中幼学生；唯在申请注册时，教育部表示中幼不能拥有分园，兵南邦分园必须是亚庇中华工商总会属下另外一间独立注册幼儿园，因此在兵南邦开办分园计划改由商会接手办理，并命名为“兵南邦中华幼儿园”。
1996年推动筹建工作；1999年杪，斥资RM125万的校舍落成，2000年开课。
历届董事长：拿汀汪永芳，现任方德宇。
李志莲担任首任园长至今。
兵南邦中华幼儿园董事会
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Fax: 088-277411
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亚庇中学 KOTA KINABALU HIGH SCHOOL
1948年开办，当时称为华侨中学，初期只有9名学生。1951年迁入丹容亚路校址，曾经有过一段辉煌的校史。
由于环境改变，庇中于1982年交由本会接管，本会则联同亚庇同乡会馆联合会及庇中校友会组成的 ‘ 庇中校政委员会 ’，负起重振庇中之任务。
1987年经过数年之努力筹建，终于迁入坐落在兵南邦三英哩半，占地十八英亩的新校园。2008年获国家教育部的肯定，授予全国“卓越学校”之一，此荣誉志在于表扬在第九大马计划下推行教育机构卓越化成功的学校。
创校人：拿督黄子发、拿督叶逢仪、丹斯里叶保兹、蒋明祥、许汉强、郭达文、林日庆。
历任董事长：拿督黄子发、李道生、拿督刘养正、章谦、拿督罗国泉、拿督彭德聪、吴高善、拿督杨来添、邓松青、赵中和及现任董事长林克光。
庇中校政委员会历届主席：拿督斯里邦里玛杨开昇、拿督斯里邦里玛陈友仁局绅、拿督苏孝添及现任拿督雷远生。
历任校长为徐瑤堂、曹敬英、蒋明祥、罗思宗、何夔夔、宋哲美、拿督黄子发、林铎、谢福祯、罗思美、拿督罗国泉、张奕东、伍俊杰、赖贵联、黄锦杰、陈清坤、黄建发、林莱凤及现任黄碧丽。
亚庇中学董事会
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